ダイエットで食事制限をしている方も多くいると思いますが、
大事なのは食べ方でもあるんです。
それはとても簡単なことで「よく噛む」ことです。
子どもの頃からよく噛みなさいと言われてきましたが、ダイエットでもよく噛んで食べることは、大事なポイントなんです。
よく噛むことで満腹感が得られ食べ過ぎを防ぐ
噛むことは、食べ物を歯で小さく砕き、唾液と混ぜ合わせて飲み込める状態にすることです。良く噛むことによって唾液の分泌量が多くなり、消化を助けます。
良く噛んで食べると、血糖が上がりやすくなります。血糖が早く上がることで私たちは満腹感を感じられます。しっかり良く噛んで満腹感を早く感じることで、適度な量の食事で満足することができます。
野菜や海藻、コンニャクなど噛みごたえがあり、しかもカロリーの低い食材はダイエットに効果的です。
下記サイトにカミカミダイエットについてうまくまとめられていました
http://diet-jp.com/kamikami.html
